Terroncitos de azúcar

Terroncitos de azúcar

Esta Navidad me encuentra algo perezosa.

Buscando algo fácil para que la pequeña Ani le regale a la familia 

(Ani regala dulce y Tepi regala salado!) 

me topé con esta receta que me pareció fabulosa!!!!

Esta Navidad familia y amigos recibirán 12 azucarillos de amor 

para que el 2014 desborde de dulzura!

Ingredientes

200 gr azúcar

1 cucharada sopera de agua

colorante en pasta vegetal

moldes de silicona (son un poco caros pero tambien sirven para hacer bombones ó usarlos de hielera y vienen con variadas y hermosísimas formas)

Procedimiento

Colocar en un bol el azúcar y agregarle la cucharada de agua.

Mezclar bien hasta que el azúcar tenga textura de arena mojada.

Ahora se le puede colocar una puntita de colorante en pasta vegetal y obtener azúcar de color.

Llenar el molde de silicona presionando muy mucho el azúcar.

Ahora hay dos opciones! 

Si tienen microondas, poner el molde 30 segundos, esperar a que se enfríe y desmoldar! 

Si no tienen microondas, dejar el molde así por media hora y desmoldar. Dejar que se terminen de secar al aire libre.

Luego presentarlos como más guste...

Nos vemos la semana que viene haciendo salame de chocolate!!

Daniela.