domingo, 8 de diciembre de 2013

Terroncitos de azúcar

Terroncitos de azúcar


Esta Navidad me encuentra algo perezosa.
Buscando algo fácil para que la pequeña Ani le regale a la familia 
(Ani regala dulce y Tepi regala salado!) 
me topé con esta receta que me pareció fabulosa!!!!

Esta Navidad familia y amigos recibirán 12 azucarillos de amor 
para que el 2014 desborde de dulzura!


Ingredientes
200 gr azúcar
1 cucharada sopera de agua
colorante en pasta vegetal
moldes de silicona (son un poco caros pero tambien sirven para hacer bombones ó usarlos de hielera y vienen con variadas y hermosísimas formas)

Procedimiento
Colocar en un bol el azúcar y agregarle la cucharada de agua.


Mezclar bien hasta que el azúcar tenga textura de arena mojada.



Ahora se le puede colocar una puntita de colorante en pasta vegetal y obtener azúcar de color.



Llenar el molde de silicona presionando muy mucho el azúcar.



Ahora hay dos opciones! 

Si tienen microondas, poner el molde 30 segundos, esperar a que se enfríe y desmoldar! 

Si no tienen microondas, dejar el molde así por media hora y desmoldar. Dejar que se terminen de secar al aire libre.


Luego presentarlos como más guste...






Nos vemos la semana que viene haciendo salame de chocolate!!
Daniela.














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